Instruktionsbok
Det ska vara enkelt och hållbart att tappa upp honung på burk. HonungsTapparen ger en bra arbetsmiljö, ekonomi, och är användarvänlig, d.v.s. slut på kladd och krångel. Den automatiska vägningen ger precision och lika värde. HonungsTapparen ger möjlighet att förbättra honungshanteringen med sparad data från vägningarna. Den batteridrivna maskinen kan enkelt placeras där det passar. Biodlaren kan tryggt utföra flera arbetssysslor samtidigt.
Med HonungsTapparen kan du snabbt och noggrant tappa honung utan spill. Instruktionsboken hjälper dig att montera, använda och underhålla din HonungsTappare. Klicka på önskad instruktion eller bläddra ned längs varje steg.
1. Förberedelser
Kontrollera att alla delar finns med:
- Elektronikdelen
- Kulventil: två stora muttrar, en tätningsring, två muttrar (sitter på fästskruven) och en U-nyckel.
- Våg: en US.Solid 5kg 0,01g, en nätadapter och en kommunikationssladd mellan vågen och HonungsTapparen (9pol).
- Batteribank
- USB-laddare
För montering behöver du:
- U-nyckeln
2. Information om delar
Elektronikdelen: har en frontpanel med knappar och display, och en tvådelad länkarm som öppnar och stänger kranen.
En Start och Stoppknapp.
En Menyvalsknapp som både har ett tryck och en vridfunktion.
Kulventilen är en livsmedelsgodkänd kran som fästs med en ytter- och innermutter på tunnan/kärlet.
En tätningsring monteras mellan muttern och tunnan/kärlets insida.
Ett fäste för elektroniken är monterat på kulventilen.
De två skruvarna på fästet sticks in i hålen på elektronikdelen.
Två svarta muttrar skruvas fast och håller elektronikdelen på plats.
U-nyckel att dra fast muttrarna med.
Vågen är en fristående kvalitetsvåg av märket US-solid. 5 kg och 0,01 gram.
Batteriet/USB-batteribank den breda USB-A kontakten används för avslutning av batteriet till HonungsTapparen.
HonungsTapparen drivs med 5volt vilket innebär att du även kan använda andra batteribanker från din mobiltelefon.
USB-laddare vid uppladdning av batteriet anslut batteribanken till den medföljande batteriladdaren, med USB-C-kontakten som sitter på sidan av batteriet.
Batteribanken har små lampor som indikerar hur mycket laddning som finns i batteriet. Alla lyser visar fulladdat batteri.
Elektronikdelen ansluts med en kommunikationskabel.
HonungsTapparen får vikter från vågen och känner även av att sladden sitter i.
Vågen ansluts med den andra änden av kommunikationskabeln.
Spänningsmatning från elektronikdelen, det innebär att vågen inte behöver någon annan extern spänningsmatning.
Temperaturgivaren som sitter tillsamman med pipet på undersidan, lämnar omgivningstemperatur och luftfuktighet.
3. Montering
Förbered tunnan/kärlet genom att borra ett hål, 48 millimeter i diameter, vid tunnans/kärlets botten. OBS! Det är viktigt att muttern går fri från botten på insidan.
Gör inte hålet för nära botten, kanten blir styv och det kan vara svårt att få det tätt.
Måtta med en mutter från insidan att mutter går att snurra runt.
Ta bort plastskräpet, ”skägget” som blir efter borrningen. Ta gärna hjälp med detta om du är ovan.
Skrapa rent med en kniv eller skavstål.
Kulventilen har två muttrar för montering. Skruva först av den yttre muttern och ta bort tätningsringen och den ovala brickan från kulventilen.
En kulventil är en kula med hål rakt igenom, det sitter sådana på de flesta vattenelement
Stick in kulventilen i hålet och montera därefter O-ringen och den ovala brickan.
Vänd brickan så den följer tunnans radie, tryck fram brickan mot tunnan och kontrollera att tätningsringen ligger i brickans spår.
Montera därefter andra muttern.
Muttern inne i tunnan skruvas nu på för hand. Skruva fram muttern några gängor så att gängan är kant i kant med muttern, gängan sticker just fram genom muttern.
Drag nu åt den yttre muttern, den närmast kulventilen med den medföljande U-nyckeln. Dra lagom hårt så att det tätar mot tunnan och att kulventilen är vridstyv på plats. Ta hjälp om du känner dig osäker.
Öppna och stäng kulventilen och säkerställ funktionen. Kontrollera också att kranen går mjukt att öppna och stänga. Kulventilen är öppen med handtaget mot dig och i linje med flödet. Stäng kulventilen, vrid handtaget 90˚ upp från dig, rakt upp.
Kulventilen är stängd, handtaget rakt upp.
Använd kulventilen till att senare begränsa hur mycket och hur fort honungen skall rinna ut.
Handtaget 45˚ mot dig ger då en halvöppen kran. Tänk dig en vanlig vattenkran, öppna lite i taget.
Öppna och stäng kulventilen och säkerställ funktionen. Kontrollera också att kranen går mjukt att öppna och stänga. Kulventilen är öppen med handtaget mot dig och i linje med flödet. Stäng kulventilen, vrid handtaget 90˚ upp från dig, rakt upp.
Kulventilen är stängd, handtaget rakt upp.
Använd kulventilen till att senare begränsa hur mycket och hur fort honungen skall rinna ut.
Handtaget 45˚ mot dig ger då en halvöppen kran. Tänk dig en vanlig vattenkran, öppna lite i taget.
Med en rostfritunna monteras kulventilen i den befintliga kranen på tunnan.
Man behöver inte borra något nytt hål.
Börja med att skruva bort kranlocket.
På bilden ser du en hel packning, ibland är det en O-ring.
Vid beställning till rostfri tunna behöver du mäta avståndet mellan skruvhålen ”CC-mått”, “centrum/centrum-mått”.
Troligen ca 60mm. men är förstås beroende på storlek av kran.
Även kranens innermått måste mätas
Troligen ca 32.
Det tillverkas en distans som sticks in i kranens rör och den andra delen in i kulventilens rör.
Den nya adaptern hjälper till att hålla tätningsringen på plats mellan tunna och kran.
Adaptern för rostfri tunna består av en mutter med två skruvhål, en inner adapter, två skruv M5x20 och en O-ring (tätningsring).
Först stoppas rördistansen in i kranen och tätningsringen monteras utanpå.
Skruva på muttern med de två skruvarna.
Se efter att tätningsringen kommer bra på plats.
Montera nu kulventilen i muttern, skruva fram kulventilen till det tar stopp och vrid upp till vågrätt läge.
Skruva nu fram “kontramuttern” så det låser och enheten blir vridstyv på plats.
Vrid fast med den tillhörande U-nyckeln.
Montera elektroniken:
1.Montera elektroniken över de två skruvarna på kranfästet på kulventilen.
Lossa först muttrarna och för över elektronikenheten.
2. Fäst med muttrarna och drag åt för hand.
Montera länkarm:
1.Montera länkarmen till tappkranen genom att sticka in skruven i hålet på länkarmen.
Montera vågen
1. Placera vågen plant under tappkranen (viktigt att vågen står plant). Justera med fötterna under vågen. Vågen har ett vattenpass öga som skall centreras i sin ring.
2. Anslut kommunikationssladden mellan vågen och elektroniken.
3. Anslut vågen till elektroniken med spänningssladden från HonungsTapparen.
Justera arbetshöjden, burk höjd + 5-10 cm
Prova er fram till ett bra arbetsavstånd genom att höja och sänka arbetsbordet.
När kranen stängt blir det kvar honung som hänger i luften, helt beroende på viskositeten där Ympad och färsk beter sig olika.
Montera batteribank och anslut laddning :
1.Kontrollera att Batteribanken är laddad, den laddas med tillhörande USB-C laddare.
2. Anslut batteriet till elektroniken med USB sladden.
3. Batteriet placeras i facket bakom panelen.
6. Dra ur USB- sladden vid avstängning av HonungsTapparen och kontrollera att kulventilen är stängd. Lämna alltid HonungsTapparen med stängd kulventil.
4. Användning
Starta HonungsTapparen:
1.Kontrollera att vågen är ansluten med båda sladdarna,
spänningskabel och kommunikationskabeln.
2. Anslut batteriet till elektronikdelen.
3. Kontrollera att displayen lyser upp med information och ger instruktion om nästa steg. Följ instruktionen.
Först visas: temp, luftfuktighet antaltappningar, Klocka och datum.
Enhetens serienummer.
HonungsTapparen visar även om det finns ett SD kort monterat och storlek på minneskortet.
Bilden visas i 5 sek, vill du avbryta tryck stopp.
4.Starta vågen med ett tryck på knappen ner till vänster. Vågen lyser först med streck och visar sedan noll.
5.Starta vägningen genom att följa texten på HonungsTapparen.
Starta HonungsTapparen:
6.Ställ på en tomburk. Nollställ nu vågen med ”Tara-knappen”. Vågen och HonungsTapparen visar båda noll.
7.HonungsTapparen startar med den senaste målvikten, ändras målvikten minns den din senaste valda målvikt.
8.Väntar på ”START” här kan du också ändra målvikten genom att gå till “Meny” (Se nästa avsnitt).
8.Lossa skruven till kranen, kontrollera att kranen går lätt att öppna och dra kranen upp- och nedåt. Det kan sitta tjock honung emellan och bromsa.
9.Öppna kulventilen genom att vrida handtaget mot dig.
10.Börja med kulventilen halvöppen så tappningen hinner regleras.
11.Starta med en lägre stoppvikt än målvikt och öppna kulventilen mer vartefter, justera stoppvikten och kulventilen så det är balans.
En full tunna ger högre tryck ut och trycket minskar vart efter.
Stoppvikten justeras ner genom att vrida menyknappen vänster/moturs.
5. Justera målvikt
Målvikten ändras genom att trycka på menyknappen.
Vrid ner på menyn till målvikt och tryck en gång.
Målvikt lyser nu upp, vrid till önskad vikt och kvittera med ett tryck.
Passa på och justera stoppvikten.
Vrid tillbaka till returpilen och tryck.
Du kommer åter till startmenyn.
HonungsTapparen startar med vald målvikt och minns sedan senast vald målvikten.
De förvalda målvikterna är som tabellen visar:
Det går bra att justera stoppvikten till ett mellanvärde och givetvis be om en utökad tabell.
Stoppvikten kan justeras redan här under meny men också senare under tappningen, se avsnittet stoppvikt.
Kontrollera att det är rätt burk och att den är tom.
Vikten är noll på våg och HonungsTapparen.
Innan du trycker på Start:
Kontrollera att det är rätt målvikt.
Kontrollera stoppvikten.
Kontrollera att minneskortet sitter i, vi beskriver mer om minneskortet längre fram.
Öppna låsskruven på kranen.
De förvalda
målvikterna är:
30 g
40 g
60 g
125 g
225 g
250 g
350 g
500 g
700 g
1000 g
1500 g
2000 g
3000 g
Starta vägning genom att följa displayens text
Beroende på tunnans storlek blir trycket ut olika högt. En full tunna ger högt tryck och det rinner ut snabbare. Burkens placering kan då behöva justeras så att honungen hamnar i mitten av burken. Starta med kranen halvöppen och fyll en burk, kontrollera hastigheten.
Går det för fort att fylla?
Minska öppningen med kulventilen genom att vrida handtaget uppåt, från dig. Du kan också minska kranöppningen – vilket ger en mindre stråle – exempelvis för en liten burk som fylls snabbt.
Behöver du avbryta körningen tryck på STOPP
HonungsTapparen räknar antal tappningar.
Vill du justera räknaren, tryck meny och välj antal, vrid och justera och kvittera med ett tryck. Backa ur meny till huvudsidan.
Blev det övervikt? Olika mycket kan finnas kvar i luften efter att kranen stängts, beroende på om honungen är lätt- eller trögflytande.
Du kan justera stoppvikten, minska genom att vrida den svarta ratten moturs.
Vald stoppvikt visas på displayen.
Beroende av storlek på kärl och tunna blir trycket ut olika högt.
En full tunna ger ett högt tryck och honungen rinner ut snabbare.
Burkens placering kan behöva justeras så att honungen landar mitt i burken.
Justera in en lagom höjd för att underlätta arbetet.
En 5–10 cm över burken brukar vara bra.
Justera den höjden beroende på hur honungen rinner.
Justera övervikten med att sätta en stoppvikt som är lägre än målvikten.
Öppna kulventilen lite i taget i början tills du ser hur fort det rinner.
Innan du trycker på Start:
Kontrollera att det är rätt målvikt.
Kontrollera stoppvikten.
Kontrollera att minneskortet sitter i.
Öppna låsskruven på kranen.
Du kan nu enkelt öka och minska värdet på “stoppvikten” genom att vrida höger eller vänster på ratten, vänster minskar och höger ökar värdet.
Vart efter honung minskar i tunnan vrid höger så stoppvikten närmar sig målvikten.
HonungsTapparen öppnar kranen, justera strålen till burken genom att fösa burken i rätt position.
HonungsTapparen stänger kranen vartefter som vikten ökar och burken fylls på.
HonungsTapparen signalerar att ”tappning är klar” med ett pip.
Ta bort den fyllda burken. Byt till en tom burk och tryck på ”START” igen.
När HonungsTapparen är klar för Start så tänds även en grön lysdiod på översidan.
Gör du andra saker vid tappning kan den gröna lysdioden underlätta med att se att det är klart för start.
Vinkelskala, hur mycket kranen öppnar kan justeras under Meny.
Är det en liten burk och strålen måste vara liten.
Minska kranöppningen, som då ger en mindre stråle ut.
Stryp kulventilen är en snabbare väg.
Prova dig fram vilket som känns bäst.
Vid längre uppehåll eller obevakad HonungsTappare:
1. Stäng kulventilen för att undvika läckage av honung.
2. Öppna tappkranen manuellt och låt den kvarvarande honungen rinna ut. Stäng därefter kranen manuellt igen.
3. Lämna alltid HonungsTapparen med urkopplat batteri och stängd kulventil, och glöm inte att stänga kranen.
4. Gör rent kulventilen med ljummet vatten vid säsongavslut.
5. Sparad data
HonungsTapparen är försedd med ett minneskort.
På minneskortet sparas tappningarna med dess data.
Montera SD-kortet genom att trycka ner kortet i läsaren.
Display visar att kortet är aktivt
Om kortet inte är aktivt, ta ur och sätt dit kortet igen.
Det går bra att köra även utan minneskort,
men kortet ger möjlighet till en digitaldagbok med data från tappningarna.
Vägningens data sparas på minneskortet när tappningen är klar.
Det går bra att ta ur och sätta in kortet när spänningen är på, kranen är stängd och tappningen är klar.
När du skall komma åt filerna, montera SD kortet i läsaren i en kortläsare.
Många datorer har en inbyggd kortläsare.
Anslut läsaren till mobil eller dator och kopiera filerna.
Öppna dem med Excel.
Vi har valt att spara data som en SKV fil vilket fungerar bra både för Mac och Windows och SKV fil är gjord för att fungera i Excel. En tabells celler sparas rad för rad, vänster till höger, uppifrån och ner. Cellernas innehåll sparas som text som avgränsas med ett tecken. Dessa tecken är olika beroende på applikation. En SKV-fil kallas också ett semikolon separerade värden. Det skapas en ny fil för varje ny dag där den dagens tappningar hamnar. Med en ny dag och tappningstillfälle skapas det en ny fil, och så upprepas det. |
Exempel på hur det kan se ut i datorn när du öppnar filhanteraren.
Det finns flera sätt att öppna filen i Excel så du får titta på din miljö.
Här är lite information om att få din Excel att öppna.
Kopiera raden som en adress och öppna i web läsaren.
Hur öppnar Man Filen SKV? Filändelsen Av Filen .SKV – File Extension .SKV
Redan i SKV filen kan du lätt fylla på med egna kolumner och sedan skicka vidare till kollega eller hjälpa någon kollega.
Ladda ner filerna med mobilen eller dator och du kan skicka vidare på mail.
När du är i Excel miljön är det en bra möjligheter att bygga digitaldagbok för framtiden.
Att få en “digitaldagbok” med allt samlat ger nya möjligheter med spårbarhet och koll på tappningarna och en pusselbit till bra spårbarhet.
6. Teknisk beskrivning
HonungsTapparen är batteridriven med 5volt.
USB-A anslutning mellan batteriet och elektroniken som även ger spänning till vågen.
Batteriet laddas med USB-C laddare, lika som till mobiltelefon.
Batteriet räcker till flera hundra vägningar och möjliggör att du kan väga där finns en bra arbetsbänk med bra arbetsmiljö.
Batteriet laddas som en vanligt batteri/telefon.
Motorn är ett högkvalitetsservo.
Kretskortet är ett Arduino ESP32.
Display, TFT 3,5-tums SPI seriell 480×320.
Kulventilen är livsmedelsgodkänd.
Kranen är av livsmedelsgodkänt rostfritt stål.
Huset är ABS- plast.
HonungsTapparen visar temperatur, luftfuktighet, datum och tid.
Under tappning visas data så som öppningsvinkel, slutvikt, målvikt, burkvikt.
HonungsTapparen sparar data från tappningen.
Mått och vikt:
Elektronik = 0,7kg – 12x18x6 cm
Krandelen = 0,8kg – 15×8 cm
Vågen = 1,5kg – 20x22x7 cm
7. Reparation och service
Vid förfrågning om reparation, underhåll, reservdelar och service, ta kontakt med SpeDat Konsult AB:
SpeDat konsult AB
Åke Sperens
Galoppvägen 8
177 59 Järfälla
info@honungstapparen.se
https://honungstapparen.se/kontakt
SpeDat AB följer konsumentköplagen och ger fullgaranti under de första 3 åren, säsonger.
https://www.hallakonsument.se/konsumentratt/garanti/
8. Återbruk och sortering
Sortera HonungsTapparen:
- Elektroniken lämnas som elektronikåtervinning.
- Batteriet som batteriåtervinning.
- Kulventilen som hårdplast.
- Kranen som metall.
- Vågen som elektronikåtervinning.
EU-försäkran om överensstämmelse/ EU-declaration of Conformity/
Produktbenämning: HonungsTapparen
EU-försäkran om överensstämmelse/
EU-declaration of Conformity
Produktbenämning: HonungsTapparen.
SpeDat konsult AB intygar att konstruktion och tillverkning av HonungsTapparen överensstämmer med de europeiska direktiven för CE-märkning.
Järfälla 2024-07-03
Åke Sperens
SpeDat konsult AB
